Domaine Daniel Chotard
Sancerre
Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruité croquant, de la distinction et de la tension harmonieuse, ce vin évolue parfaitement et peut entrer en composition avec le crottin de Chavignol.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 5 rue des Fontaines - Reigny
- 02 48 79 08 12
- [email protected]
- www.chotard-sancerre.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Désormais mené en bio, ce domaine bien mené par le talentueux Simon Chotard développe des cuvées parcellaires parmi les meilleures du Sancerrois. Plus souples, les sancerre tradition constituent de savoureuses entrées de gamme. Les 2021 blancs possèdent les équilibres classiques que l’on aime. Les rouges goûtés cette année figurent dans le top 5 de Sancerre.
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20-30€
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