Détail du vin

Domaine Daniel Chotard

Sancerre

Les Coutonnes, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce parcellaire de terres blanches du cirque de Reigny, exposé plein sud donne un jus qui file droit avec une finale élancée dans un registre salin très pur.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Désormais mené en bio, ce domaine bien mené par le talentueux Simon Chotard développe des cuvées parcellaires parmi les meilleures du Sancerrois. Plus souples, les sancerre tradition constituent de savoureuses entrées de gamme. Les 2021 blancs possèdent les équilibres classiques que l’on aime. Les rouges goûtés cette année figurent dans le top 5 de Sancerre.


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