Détail du vin

Domaine Daniel Chotard

Sancerre

cuvée Marcel Henri, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Les plus vieilles vignes d'environ 70 ans, sur 1 hectare, forment cette cuvée hommage aux deux aïeux qui plantèrent les premiers pieds. Salin et tendu, avec une persistance d’agrumes et de fruits jaunes, ce vin possède une jolie matière.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Désormais mené en bio, ce domaine bien mené par le talentueux Simon Chotard développe des cuvées parcellaires parmi les meilleures du Sancerrois. Plus souples, les sancerre tradition constituent de savoureuses entrées de gamme. Les 2021 blancs possèdent les équilibres classiques que l’on aime. Les rouges goûtés cette année figurent dans le top 5 de Sancerre.


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