Détail du vin

Domaine Daniel Chotard

Sancerre

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Délicieux accents de cerise avec un tannin long et séveux, voilà un vin gourmand.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Désormais mené en bio, ce domaine bien mené par le talentueux Simon Chotard développe des cuvées parcellaires parmi les meilleures du Sancerrois. Plus souples, les sancerre tradition constituent de savoureuses entrées de gamme. Les 2021 blancs possèdent les équilibres classiques que l’on aime. Les rouges goûtés cette année figurent dans le top 5 de Sancerre.


AUTRES VINS