Détail du vin

Domaine Henri Rebourseau

Charmes-Chambertin grand cru

Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

18.5/20

BUDGET

100-200 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le domaine dispose de 1,25 hectare de charmes dans l’appellation originale. La puissance native de ce cru quand il n’est pas mazoyères est sublimé par un élevage de qualité, initié en 2017 sur cette cuvée et généralisé en 2018. Vin en muscles et en rondeurs, de garde nécessairement.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les changements se mettent en place dans ce domaine réputé de longue date à Gevrey-Chambertin racheté en partie par la famille Bouygues. Pierre Graffeuille en prend la direction avec Bastien Giraud qui assume désormais la responsabilité de l'exploitation. La conversion en bio puis en biodynamie entamée en 2009 vient d'être relancée avec la mise à disposition d'un nouvelle cave plus opérationnelle. Le millésime 2022 a recherché l'élégance avec un coup de cœur au clos de vougeot, d'une densité exceptionnelle.


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