Détail du vin

Domaine Gérard Neumeyer

Alsace grand cru

pinot gris, Demi-sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe dorée. La bouche est tirée par les amers propres au terroir, mais le style demi-sec souligne le changement d’époque depuis l’arrivée de Jérôme Neumeyer. Et surtout le potentiel de ce terroir.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Le secteur de Molsheim est réputé pour son sous-sol très particulier, le Muschelkalk, un calcaire coquillier qui donne aux fins de bouche une acidité en longueur d’autant plus appréciée que le vin est sec. Justement, c’est un style de vin qu’affectionne Jérôme Neumeyer, quatrième génération de ce domaine familial, où il travaille avec sa sœur et son beau-frère. Tous les cépages semblent apprécier ce type de sol, comme le prouve notre dégustation cette année, avec un petit coup de cœur pour les pinots gris et les gewurztraminers.

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