Détail du vin

Domaine Gérard Neumeyer

Alsace

riesling Les Pinsons, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Originaire du terroir du Finkenberg d'Alvolsheim, c'est un vin au nez d'agrumes, sec en bouche, avec une fine salinité qui souligne l'acidité. Longue finale sur des notes de pamplemousse. Un vin exemplaire, qui remet en avant les qualités d'un terroir oublié depuis trop longtemps.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Le secteur de Molsheim est réputé pour son sous-sol très particulier, le Muschelkalk, un calcaire coquillier qui donne aux fins de bouche une acidité en longueur d’autant plus appréciée que le vin est sec. Justement, c’est un style de vin qu’affectionne Jérôme Neumeyer, quatrième génération de ce domaine familial, où il travaille avec sa sœur et son beau-frère. Tous les cépages semblent apprécier ce type de sol, comme le prouve notre dégustation cette année, avec un petit coup de cœur pour les pinots gris et les gewurztraminers.

AUTRES VINS

    Alsace grand cru , Moelleux , Gewurztraminer
    Alsace , Sec , Pinot Noir Vallée des Frères
    Alsace , Sec , auxerrois Les Marnes
    Alsace , Demi-sec , Gewurztraminer Taureau