Domaine Jean-Marie Haag
Alsace
Breitenberg pinot gris, Demi-sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une bonne acidité retend bien le léger résiduel en fin de bouche, deux années supplémentaires en bouteille et il goûtera comme sec, ce pinot est élégant, frais, vif.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 17 rue des Chèvres
- 03 89 47 02 38
- [email protected]
- www.domaine-haag.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce domaine de 7 hectares exploite l’essentiel de son vignoble sur les coteaux du grand cru Zinnkoepflé et à proximité. Sans surprise, les gewurztraminers sont donc à l’honneur au domaine, mais en 2015 les pinots noirs sont également de la fête. Les 2016 sont réussis, notamment en gewurzt et en riesling. Joli tir groupé en 2017, à l'exception du gewurzt sur le grand cru, trop marqué par son résiduel.
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