Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une cuvée élégante, au nez de rose, de miel et de pralin, dense en bouche, avec un moelleux fondu et une longue finale, sur des arômes intenses de fleurs et d'épices grillées.

GARDE

A boire

DOMAINE

 2 route de Thannenkirch
 03 89 73 35 95
 [email protected]
 www.sylviespielmann.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Sur la route qui mène de Bergheim à Thannenkirch, l'ancienne carrière de gypse est devenue le lieu de prédilection de Sylvie Spielmann, qui a continué l'exploitation viticole familiale après la fin de l'activité d'extraction. Le sol de marnes à gypse des vignes entourant l'exploitation donne une forte personnalité aux vins, et sur le grand cru Kanzlerberg voisin, dont elle est l'un des trois seuls producteurs, fluorine et barytine donnent un caractère particulier au riesling et au gewurztraminer. Le domaine n'a pas présenté d'échantillons en 2011.

AUTRES VINS

Alsace grand cru , Sec , riesling

2001
10-20€
16/20

2002
10-20€
16.5/20

Alsace , Moelleux , L’Or Noir

2007
10-20€
14/20

Alsace , Sec , pinot noir Réserve

2007
10-20€
15/20

2008
10-20€
15/20

Alsace , Demi-sec , Blosenberg pinot gris

2004
10-20€
15/20

2005
10-20€
15/20

Alsace grand cru , Demi-sec , Gewurztraminer

2001
〈 5 €
17/20

Alsace , Liquoreux , Blosenberg pinot gris

2007
20-30€
16/20

Alsace , Doux , Blosenberg gewurztraminer

2006
10-20€
14.5/20

Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer

2003
20-30€
17/20

Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer

2002
10-20€
16/20

2004
10-20€
16/20

Alsace , Demi-sec , Pinot Gris Réserve

Alsace grand cru , Moelleux , riesling

2007
20-30€
17/20

Alsace , Sec , pinot blanc Réserve

2004
5-10€
14.5/20

Alsace , Sec , Engelgarten riesling

2004
10-20€
15/20