Domaine Sylvie Spielmann
Alsace
pinot noir Réserve, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin élégant, au nez de griotte, souple et très pur en bouche, avec une finale acidulée sur les petits fruits rouges.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 route de Thannenkirch
- 03 89 73 35 95
- [email protected]
- www.sylviespielmann.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Sur la route qui mène de Bergheim à Thannenkirch, l'ancienne carrière de gypse est devenue le lieu de prédilection de Sylvie Spielmann, qui a continué l'exploitation viticole familiale après la fin de l'activité d'extraction. Le sol de marnes à gypse des vignes entourant l'exploitation donne une forte personnalité aux vins, et sur le grand cru Kanzlerberg voisin, dont elle est l'un des trois seuls producteurs, fluorine et barytine donnent un caractère particulier au riesling et au gewurztraminer. Le domaine n'a pas présenté d'échantillons en 2011.
AUTRES VINS
Alsace grand cru , Demi-sec , Gewurztraminer
2001
〈 5 €
17/20
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
2002
10-20€
16/20
2004
10-20€
16/20
Alsace , Moelleux , Blosenberg gewurztraminer
2005
30-50€
16.5/20
Alsace grand cru , Moelleux , riesling
2007
20-30€
17/20
Alsace , Demi-sec , Pinot Gris Réserve
Alsace , Sec , Engelgarten riesling
2004
10-20€
15/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2003
20-30€
17/20
Alsace , Demi-sec , Blosenberg pinot gris
2004
10-20€
15/20
2005
10-20€
15/20
Alsace , Liquoreux , Blosenberg pinot gris
2007
20-30€
16/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2001
10-20€
16/20
2002
10-20€
16.5/20
Alsace , Doux , Blosenberg gewurztraminer
2006
10-20€
14.5/20
Alsace , Moelleux , L’Or Noir
2007
10-20€
14/20
Alsace , Sec , pinot blanc Réserve
2004
5-10€
14.5/20
