Domaine Sylvie Spielmann
Alsace
pinot noir Réserve, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruité mûr, dense et charpenté en bouche, avec des tanins fins.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 route de Thannenkirch
- 03 89 73 35 95
- [email protected]
- www.sylviespielmann.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Sur la route qui mène de Bergheim à Thannenkirch, l'ancienne carrière de gypse est devenue le lieu de prédilection de Sylvie Spielmann, qui a continué l'exploitation viticole familiale après la fin de l'activité d'extraction. Le sol de marnes à gypse des vignes entourant l'exploitation donne une forte personnalité aux vins, et sur le grand cru Kanzlerberg voisin, dont elle est l'un des trois seuls producteurs, fluorine et barytine donnent un caractère particulier au riesling et au gewurztraminer. Le domaine n'a pas présenté d'échantillons en 2011.
AUTRES VINS
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2007
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17/20
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10-20€
15/20
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2004
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15/20
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〈 5 €
17/20
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2007
10-20€
14/20
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
2002
10-20€
16/20
2004
10-20€
16/20
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10-20€
16/20
2002
10-20€
16.5/20
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10-20€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , Pinot Gris Réserve
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2003
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17/20
