Domaine Sylvie Spielmann
Alsace grand cru
gewurztraminer, Demi-sec, 2004
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Marqué par des arômes d'épices et de vanille, c'est un vin puissant et minéral, doté d'une salinité importante qui lui donne beaucoup de fluidité.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 route de Thannenkirch
- 03 89 73 35 95
- [email protected]
- www.sylviespielmann.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Sur la route qui mène de Bergheim à Thannenkirch, l'ancienne carrière de gypse est devenue le lieu de prédilection de Sylvie Spielmann, qui a continué l'exploitation viticole familiale après la fin de l'activité d'extraction. Le sol de marnes à gypse des vignes entourant l'exploitation donne une forte personnalité aux vins, et sur le grand cru Kanzlerberg voisin, dont elle est l'un des trois seuls producteurs, fluorine et barytine donnent un caractère particulier au riesling et au gewurztraminer. Le domaine n'a pas présenté d'échantillons en 2011.
AUTRES VINS
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2007
10-20€
14/20
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2004
10-20€
15/20
2005
10-20€
15/20
Alsace , Moelleux , Blosenberg gewurztraminer
2005
30-50€
16.5/20
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2006
10-20€
14.5/20
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2001
〈 5 €
17/20
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16/20
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2004
5-10€
14.5/20
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2001
10-20€
16/20
2002
10-20€
16.5/20
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2007
10-20€
15/20
2008
10-20€
15/20
Alsace , Demi-sec , Pinot Gris Réserve
Alsace grand cru , Moelleux , riesling
2007
20-30€
17/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2003
20-30€
17/20
Alsace , Sec , Engelgarten riesling
2004
10-20€
15/20
