Domaine Isabelle et Denis Pommier
Chablis premier cru
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Floral, riche, un style gourmand et ample, excellent style mais haute maturité du raisin.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 31 rue de Poinchy 89800 Chablis
- 03 86 42 83 04
- [email protected]
- www.denis-pommier.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Peut-être le domaine à la progression la plus spectaculaire ces quinze dernières années de tout le Chablisien. Isabelle et Denis Pommier ont pris la décision en 2008 de remiser les produits chimiques au profit d’une agriculture biologique qui depuis a permis à leurs vins de se déployer en longueur et en largeur à la dégustation. Certes, leur gamme est assez réduite, avec trois premiers crus, mais il faut goûter leur pinot noir et surtout leur Petit Chablis, issu d’un terroir particulier pour l’appellation, le Hautérivien.
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Chablis premier cru , Sec
2008
< 5€
15/20
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< 5€
15/20
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2011
< 5€
15/20
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2013
< 5€
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2012
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93/100
Chablis premier cru , Sec
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
16/20
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10-20€
15/20
2017
10-20€
14.5/20
2019
10-20€
94/100
2020
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94/100
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12.5/20
Chablis premier cru , Sec
2021
〈 5 €
93/100
Bourgogne , Sec , pinot noir
2009
< 5€
14.5/20
2010
< 5€
14/20
2011
< 5€
13/20
2012
< 5€
14.5/20
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
15.5/20
2015
< 5€
15/20
2016
< 5€
15.5/20
2017
< 5€
14/20
Petit Chablis , Sec
2008
< 5€
14.5/20
2009
< 5€
14/20
2010
< 5€
15/20
2011
< 5€
14/20
2012
< 5€
14.5/20
2014
< 5€
15/20
2016
< 5€
12.5/20
Chablis premier cru , Sec
2008
10-20€
15.5/20
2009
10-20€
14.5/20
2010
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16/20
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10-20€
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10-20€
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10-20€
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15/20
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< 5€
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20-30€
12/20