Détail du vin

Pierre-Yves Colin-Morey

Meursault premier cru

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette mini-cuvée est issu d’achats de raisins en provenance d’une parcelle située dans les Perrières Dessous (du côté Nord / limitrophe aux Genevrières Dessus). Seulement 45 caisses de raisins coupés sur 0,18 hectare furent vinifiées en 2014, et livrent ici un vin caricatural du climat. Celui-ci se distingue par cette touche calcaire si vivifiante et nerveuse, avec le cachet meurisaltien inimitable qui gaine le vin d’une tendresse et d’un enrobage fin et naturels en bouche, dans une matière ciselée et épurée.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Pierre-Yves Colin a quitté le domaine familial de Saint-Aubin (Marc Colin) en 2006 pour un jardin de 2,5 hectares de vignes devenus 11 hectares et situés entre Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet et Meursault. Avec son épouse Caroline Morey qui possède également son propre domaine, ils partagent un magnifique lieu de production très moderne depuis 2015. Les blancs sont pressés en grappes entières et les jus qui en découlent sont très peu débourbés afin de préserver un maximum de lies nourrissantes, avec des élevages longs de 20 mois. Le résultat est tout simplement superbe avec des vins racés et de grande élégance. Pierre-Yves Colin est assurément l’un des vinificateurs les plus doués de sa génération.

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