Abbotts et Delaunay
IGP d'Oc
Domaine de la Métairie d'Alon, Chardonnay Le Village, Sec, 2021
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Assez puissant, charpenté, sur des fruits jaunes bien mûrs.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 32 avenue du Languedoc
- 04 68 24 60 00
- [email protected]
- www.abbottsetdelaunay.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Laurent Delaunay a installé ses chais de vinification à Marseillette, petit village viticole non loin de Carcassonne, et l’œnologue Vincent Charleux en a la charge. Ces deux passionnés des terroirs du Languedoc mettent en commun leurs talents afin de sélectionner au mieux le parcellaire, les vinifications, les assemblages et l’élevage. Laurent Delaunay, avec son épouse Catherine, œnologue comme lui, avaient déjà créé en 1991 Les Jamelles, une gamme de vins de cépages remarquables. Fin 2015, ils ont racheté le domaine de La Métairie d’Alon, à Limoux, dans le but de produire sur le beau terroir d’altitude de Magrie des pinots noirs et chardonnays d’exception en bio et biodynamie.
AUTRES VINS
Minervois , Sec , A Tire d'Aile
IGP d'Oc , Sec , Domaine de la Métairie d'Alon pinot noir Solaire
Limoux , Sec , Domaine de la Métairie d'Alon Le Palajo
Côtes du Roussillon , Sec
IGP d'Oc , Sec , Domaine de la Métairie d'Alon - Pinot noir Le Village
Faugères , Sec , Boreas
IGP d'Oc , Sec , Le Beillou - carignan
Languedoc , Sec , A Tire d'Aile
Corbières , Sec , Réserve
Corbières , Sec , A tire d'Aile
Languedoc , Sec
Vin de France (Languedoc) , Sec , Alto stratus
IGP d'Oc , Sec , Domaine la Métairie d'Alon - Pinot noir La Métairie
Côtes du Roussillon , Sec , A Tire d'Aile
Limoux , Sec , Zéphyr
Minervois , Sec
IGP d'Oc , Sec , pinot noir La Métairie
Minervois , Sec , Cumulo Nimbus