Détail du vin

Château de Nouvelles

Fitou

Augusta, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Arômes épicés et de prune, bouche charnue, vive, pour ce vin facile à boire et équilibré.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le château de Nouvelles et ses 70 hectares, installé à Tuchan dans une zone assez reculée, a été un pionnier de la progression qualitative en Fitou. Initialement réputé pour ses vins doux naturels, il continue d’offrir une gamme qui s’avère réussie. L’infatigable Jean Daurat, qui a porté haut et fort la réputation du fitou pendant des décennies, est secondé par son fils Jean-Rémy. Les vins sont élégants, tant par la complexité aromatique que par la texture. Le carignan apporte une délicieuse fraîcheur. Une adresse sûre, à découvrir sans plus attendre.


AUTRES VINS

    Muscat de Rivesaltes , Doux , Prestige