Château de Nouvelles
Fitou
Gabrielle, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Harmonieuse et élégante, cette cuvée offre un fruit pur, de délicieuses notes de garrigue et d’eucalyptus, une bouche ample, dense, sans accroche, avec beaucoup de fraîcheur et une allonge superbe.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Château de Nouvelles
- 04 68 45 40 03
- [email protected]
- www.chateaudenouvelles.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le château de Nouvelles et ses 70 hectares, installé à Tuchan dans une zone assez reculée, a été un pionnier de la progression qualitative en Fitou. Initialement réputé pour ses vins doux naturels, il continue d’offrir une gamme qui s’avère réussie. L’infatigable Jean Daurat, qui a porté haut et fort la réputation du fitou pendant des décennies, est secondé par son fils Jean-Rémy. Les vins sont élégants, tant par la complexité aromatique que par la texture. Le carignan apporte une délicieuse fraîcheur. Une adresse sûre, à découvrir sans plus attendre.
AUTRES VINS
Rivesaltes , Doux , Hors d'âge
Fitou , Sec , Augusta
Fitou , Sec , Mas la Borde
Rivesaltes , Doux , Tuilé Rancio
Fitou , Sec , Vieilles Vignes
Fitou , Sec , Cantorel