Clos du Gravillas
IGP des Côtes du Brian
Lo Vièlh carignan de 100 ans, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nous aimons la franchise et le naturel de cette cuvée de carignan. La faible protection en soufre lui donne une ouverture aromatique vers des arômes exogènes. à découvrir !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 04 67 38 17 52
- [email protected]
- www.closdugravillas.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Gravillas a été constitué, hectare après hectare, à partir de 1999 par un sympathique couple américano-narbonnais, autour des terroirs de Saint-Jean-du-Minervois. En rouge, le domaine est un ardent défenseur du cépage carignan qui est ici bien traité. Les igp des côtes-de-brian sont tout à fait dans l’esprit raffiné et rafraîchissant du Minervois et tout particulièrement la cuvée des très vieux carignans. L’expression des vins, vraiment originale et savoureuse, est dotée d’une forte personnalité. La précision, le naturel et le raffinement sont de mise.
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