Clos du Gravillas
IGP des Côtes du Brian
Lo Vièlh carignan de 100 ans, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez puissant et raffiné à la fois, fruit mûr et fondu, pivoine, truffe, rhubarbe, nuances grillées, bouche chatoyante, soyeuse, avec de beaux arômes et une grande vivacité. Rafraîchissant, tout en justesse.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 04 67 38 17 52
- [email protected]
- www.closdugravillas.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Gravillas a été constitué, hectare après hectare, à partir de 1999 par un sympathique couple américano-narbonnais, autour des terroirs de Saint-Jean-du-Minervois. En rouge, le domaine est un ardent défenseur du cépage carignan qui est ici bien traité. Les igp des côtes-de-brian sont tout à fait dans l’esprit raffiné et rafraîchissant du Minervois et tout particulièrement la cuvée des très vieux carignans. L’expression des vins, vraiment originale et savoureuse, est dotée d’une forte personnalité. La précision, le naturel et le raffinement sont de mise.
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