Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un sentiment de naturel se dégage de ce vin. Plein, fruité, framboisé, c'est un joli rosé pour accompagner un poisson grillé.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2006
< 5€
14.5/20

2007
< 5€
15/20

2008
< 5€
15/20

2017
< 5€
14/20

DOMAINE

 6 Rue Haute - Hameau de Babio
 06 86 97 48 42
 [email protected]
 www.domainedebabio.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Nous voyons avec plaisir le domaine évoluer vers des élevages qui respectent la qualité des matières. Installé sur un terroir froid, le domaine de Cécile Weissenbach, jeune œnologue alsacienne venue s’installer en Minervois, a toujours privilégié la recherche de franchise. Il infléchit son style vers des naturels et des intensités bienvenus. La cuvée syrius est particulièrement réussie.

AUTRES VINS

IGP de l'Hérault , Sec

2009
〈 5 €
13/20

Minervois , Sec , Syrius

2004
5-10€
15/20

2006
5-10€
15/20

2007
5-10€
15/20

2016
5-10€
14.5/20

2017
5-10€
14.5/20

Minervois , Sec

2005
< 5€
14/20

2007
< 5€
15/20

2008
< 5€
15/20

2009
< 5€
15.5/20

2013
< 5€
13.5/20

2017
< 5€
13/20

2017
< 5€
11.5/20

IGP des Côtes du Brian , Sec

2007
15/20