Détail du vin

---

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une cuvée harmonieuse et pleine de potentiel. On aime le nez puissant, complexe, la bouche savoureuse, bien tramée, avec des arômes persistants et un grand équilibre sur la fraîcheur.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

 8 rue de la Noria
 04 68 45 70 52
 [email protected]
 www.domainedelarochelierre.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Depuis plus de trente ans, la famille Fabre préside aux destinées de cette belle propriété d’une quinzaine d’hectares, et ce en appliquant des méthodes culturales le plus en accord possible avec la nature, en n’utilisant que des matières organiques ou minérales. La vinification est extrêmement précise. Résultat : des vins axés sur le fruit, gourmands, bien tramés et d’un bel équilibre sur la fraîcheur. La cuvée noblesse-du-temps est toujours au sommet.

AUTRES VINS

Fitou , Sec , Privilège

2005
5-10€
15.5/20

2006
5-10€
15/20

2010
5-10€
13.5/20

2012
5-10€
14/20

2013
5-10€
14.5/20

2014
5-10€
14.5/20

2016
5-10€
14.5/20

2017
5-10€
14.5/20

Fitou , Sec , Tradition

2006
< 5€
15/20

2007
< 5€
14.5/20

2012
< 5€
13/20

2014
< 5€
14/20

IGP d'Oc , Sec , cuvée Camille

2015
< 5€
14/20

2017
< 5€
15/20

Muscat de Rivesaltes , Doux

2006
< 5€
14/20

2009
< 5€
14/20

2010
< 5€
13/20

IGP d'Oc , Sec , Les Asphodèles

Fitou , Sec , Noblesse du Temps

2006
5-10€
16/20

2007
5-10€
16/20

2008
5-10€
15/20

2009
5-10€
16/20

2010
5-10€
15/20

2011
5-10€
14.5/20

2013
5-10€
14/20

2014
5-10€
14.5/20

2016
5-10€
15/20

2017
5-10€
16.5/20

IGP d'Oc , Sec , L'Instinct

2017
< 5€
14/20