Détail du vin

Domaine de la Rochelierre

Fitou

Tradition, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Joli nez de petits fruits rouges, très pivoine et résineux, bouche généreuse, très aromatique, avec de la fraîcheur et une belle énergie. Élégant.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Depuis plus de trente ans, la famille Fabre préside aux destinées de cette belle propriété d’une quinzaine d’hectares, et ce en appliquant des méthodes culturales le plus en accord possible avec la nature, en n’utilisant que des matières organiques ou minérales. La vinification est extrêmement précise. Résultat : des vins axés sur le fruit, gourmands, bien tramés et d’un bel équilibre sur la fraîcheur. La cuvée noblesse-du-temps est toujours au sommet.