Détail du vin

Domaine La Terrasse d’Élise

IGP de l'Hérault

Enclos, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le mourvèdre donne en 2012 un rouge aux tannins très fins. La finale est parfaitement fraîche, toute en légèreté. Buvabilité remarquable, avec une inspiration de grand pinot noir.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Xavier Braujou a acquis depuis 1998 une belle renommée avec son domaine situé au nord de Montpellier, près d’Aniane. La production est limitée hélas mais constitue l’une de ces adresses chéries que l’on se passe sous le manteau. On peut y boire de très grands vins, à l’image des trois rouges dégustés cette année. Vieilles vignes, rendements a minima et travail méticuleux forgent des cuvées de cépages qui se hissent au sommet de la production languedocienne.


AUTRES VINS

    IGP de l'Hérault , Sec , La rose de Pradel