Domaine La Terrasse d’Élise
IGP de l'Hérault
Le Pradel, Sec, 2004
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Peu teintée, la robe est claire, et le vin n'est pas en puissance mais tout en fruits, sur la framboise et la fraise bien mûre. Il a du charme et une capacité à être bu déconcertante.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1320 Chemin de Capion
- 06 22 91 81 39
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Xavier Braujou a acquis depuis 1998 une belle renommée avec son domaine situé au nord de Montpellier, près d’Aniane. La production est limitée hélas mais constitue l’une de ces adresses chéries que l’on se passe sous le manteau. On peut y boire de très grands vins, à l’image des trois rouges dégustés cette année. Vieilles vignes, rendements a minima et travail méticuleux forgent des cuvées de cépages qui se hissent au sommet de la production languedocienne.
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