Détail du vin

Domaine La Terrasse d’Élise

IGP de l'Hérault

Siclène, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez un peu oxydatif, fumé et miellé, abricot et agrumes, bouche onctueuse et riche, avec des arômes assez évolués mais la fraîcheur en finale est très équilibrante. Opulent et vigoureux à la fois.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Xavier Braujou a acquis depuis 1998 une belle renommée avec son domaine situé au nord de Montpellier, près d’Aniane. La production est limitée hélas mais constitue l’une de ces adresses chéries que l’on se passe sous le manteau. On peut y boire de très grands vins, à l’image des trois rouges dégustés cette année. Vieilles vignes, rendements a minima et travail méticuleux forgent des cuvées de cépages qui se hissent au sommet de la production languedocienne.

AUTRES VINS

    IGP de l'Hérault , Sec , La rose de Pradel