Domaine Saint-Georges d'Ibry
IGP des Côtes de Thongue
cuvée des Amis, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
〈 5 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Joli vin de plaisir, à base de merlot et de syrah. La finale est fraîche et gourmande.
GARDE
A boire
DOMAINE
- domaine saint-georges d'ibry
- 04 67 39 19 18
- [email protected]
- www.saintgeorgesdibry.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Michel Cros exploite ce domaine sur Abeilhan, entre Agde et Pézenas. La production se partage entre côtes-de-thongue et igp d’oc. Excellence en blanc et 1860 en rouge sont très aromatiques. On ne peut pas accuser la cuvée La Grande Vague, en rosé, de dilution ou de pâleur. Un domaine à suivre de près.
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