Guilhem Barré
Cabardès
Fantaisie Singulière, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez franc et expressif, cassis, groseille, myrtille, notes florales, bouche rondouillarde, particulièrement fruitée, avec un parfait équilibre sur la fraîcheur. Très agréable à boire.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin de Monpolieu
- 06 32 38 72 55
- [email protected]
- www.domaineguilhembarre.over-blog.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Nouvelle entrée d’un producteur récemment installé sur la commune de Ventenac, vigneron chez les autres devenu vigneron autonome en Cabardès. Ce domaine en cours de conversion bio fait partie des références à suivre. Les premiers millésimes, 2008 et 2009, n’étaient pas faciles à négocier mais ont été réalisés avec talent. Les différentes cuvées produites sont sincères et intéressantes.
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10-20€
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2010
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14/20
2011
10-20€
13.5/20
2012
10-20€
13.5/20
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Cabardès , Sec
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