Guilhem Barré
Cabardès
Sous le Bois, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez épanoui, menthol, fruits rouges frais, touches minérales, bouche généreuse, charpentée, avec des tannins francs et de la suite. Pas très élégant mais de la présence.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin de Monpolieu
- 06 32 38 72 55
- [email protected]
- www.domaineguilhembarre.over-blog.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Nouvelle entrée d’un producteur récemment installé sur la commune de Ventenac, vigneron chez les autres devenu vigneron autonome en Cabardès. Ce domaine en cours de conversion bio fait partie des références à suivre. Les premiers millésimes, 2008 et 2009, n’étaient pas faciles à négocier mais ont été réalisés avec talent. Les différentes cuvées produites sont sincères et intéressantes.
AUTRES VINS
Cabardès , Sec , Natural Mystic
2008
10-20€
15/20
2010
10-20€
14/20
2011
10-20€
13.5/20
2012
10-20€
13.5/20
2014
10-20€
14/20
2015
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
14.5/20
Cabardès , Sec , La Dentelle
2008
10-20€
14/20
2009
10-20€
14.5/20
2014
10-20€
14.5/20
2015
10-20€
16/20
2016
10-20€
12/20
Cabardès , Sec
2010
5-10€
14.5/20
Cabardès , Sec
Cabardès , Sec , Fantaisie Singulière
2014
10-20€
14/20
2016
10-20€
N/N