Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez expressif, fruits noirs, goudron, bouche ronde, charnue, avec pour le moment une certaine rudesse. Il faudra très certainement le déguster à nouveau.

GARDE

A boire avant 2022

AUTRES MILLÉSIMES

2008, La Dentelle
10-20€
14/20

2009, La Dentelle
10-20€
14.5/20

2014, La Dentelle
10-20€
14.5/20

2015, La Dentelle
10-20€
16/20

DOMAINE

 Chemin de Monpolieu
 06 32 38 72 55
 [email protected]
 www.domaineguilhembarre.over-blog.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Nouvelle entrée d’un producteur récemment installé sur la commune de Ventenac, vigneron chez les autres devenu vigneron autonome en Cabardès. Ce domaine en cours de conversion bio fait partie des références à suivre. Les premiers millésimes, 2008 et 2009, n’étaient pas faciles à négocier mais ont été réalisés avec talent. Les différentes cuvées produites sont sincères et intéressantes.

AUTRES VINS

Cabardès , Sec

Cabardès , Sec , Sous le Bois

2009
10-20€
15/20

2012
10-20€
14/20

2013
10-20€
14/20

2014
10-20€
13.5/20

2016
10-20€
14/20

Cabardès , Sec , Natural Mystic

2008
10-20€
15/20

2010
10-20€
14/20

2011
10-20€
13.5/20

2012
10-20€
13.5/20

2014
10-20€
14/20

2015
10-20€
15.5/20

2016
10-20€
14.5/20

Cabardès , Sec , Fantaisie Singulière

2014
10-20€
14/20

2016
10-20€
N/N

Cabardès , Sec

2010
5-10€
14.5/20