Guilhem Barré
Cabardès
Sous le Bois, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Beau vin gras et aromatique. Nez épanoui de fruits rouges bien mûrs, pivoine, freesia et garrigue, bouche ample, fondante et riche, avec de la tenue et du potentiel.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin de Monpolieu
- 06 32 38 72 55
- [email protected]
- www.domaineguilhembarre.over-blog.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Nouvelle entrée d’un producteur récemment installé sur la commune de Ventenac, vigneron chez les autres devenu vigneron autonome en Cabardès. Ce domaine en cours de conversion bio fait partie des références à suivre. Les premiers millésimes, 2008 et 2009, n’étaient pas faciles à négocier mais ont été réalisés avec talent. Les différentes cuvées produites sont sincères et intéressantes.
AUTRES VINS
Cabardès , Sec
2010
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2008
5-10€
14/20
2009
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14.5/20
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5-10€
14.5/20
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5-10€
16/20
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2008
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5-10€
14/20
2011
5-10€
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2012
5-10€
13.5/20
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5-10€
14/20
2015
5-10€
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2016
5-10€
14.5/20
Cabardès , Sec
Cabardès , Sec , Fantaisie Singulière
2014
5-10€
14/20
2016
5-10€
N/N