Guilhem Barré
Cabardès
Sous le Bois, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez épanoui de fruits compotés, prune, cacaoté, bouche charnue, vigoureuse, fraîche, longue, pour cette cuvée de caractère pleine d'énergie.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin de Monpolieu
- 06 32 38 72 55
- [email protected]
- www.domaineguilhembarre.over-blog.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Nouvelle entrée d’un producteur récemment installé sur la commune de Ventenac, vigneron chez les autres devenu vigneron autonome en Cabardès. Ce domaine en cours de conversion bio fait partie des références à suivre. Les premiers millésimes, 2008 et 2009, n’étaient pas faciles à négocier mais ont été réalisés avec talent. Les différentes cuvées produites sont sincères et intéressantes.
AUTRES VINS
Cabardès , Sec , La Dentelle
2008
5-10€
14/20
2009
5-10€
14.5/20
2014
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
16/20
2016
5-10€
12/20
Cabardès , Sec
2010
< 5€
14.5/20
Cabardès , Sec , Fantaisie Singulière
2014
5-10€
14/20
2016
5-10€
N/N
Cabardès , Sec , Natural Mystic
2008
5-10€
15/20
2010
5-10€
14/20
2011
5-10€
13.5/20
2012
5-10€
13.5/20
2014
5-10€
14/20
2015
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
14.5/20