Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Premier millésime de cette cuvée assemblant 45 % de grenache, 45 % de syrah et 10 % de cinsault élevé sans bois. Nez terreux, évolué, tannin fondu.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2006, La Réserve d’O
5-10€
12/20

2008, La Réserve d’O
5-10€
13/20

2009, La Réserve d’O
5-10€
12.5/20

2011, La Réserve d’O
5-10€
14.5/20

2012, La Réserve d’O
5-10€
15.5/20

2013, La Réserve d’O
5-10€
15/20

2014, La Réserve d’O
5-10€
14/20

2015, La Réserve d’O
5-10€
14/20

2016, La Réserve d’O
5-10€
14.5/20

2017, La Réserve d’O
5-10€
15/20

2020, La Réserve d’O
20-30€
91/100

DOMAINE

 Rue du Château 34150 ARBORAS
 06 76 04 03 88
 [email protected]
 www.lareservedo.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

La Réserve d’O est un domaine d’une dizaine d’hectares, situé à Arboras sur les hauteurs des Terrasses du Larzac. Créé en 2004 par Frédéric et Marie Chauffray, conduit selon les principes de la biodynamie, il s’est vite hissé parmi les adresses reconnues du secteur. La cuvée qui porte le nom du domaine affiche un style très gourmand, longiligne. Sans élevage sous bois, elle a beaucoup évolué et figure depuis 2011 en bonne place parmi les cuvées du Languedoc qui comptent. Bilbo et Hissez-O sont de bons représentants de l’appellation terrasses-du-Larzac, dans un style plutôt charnu.

AUTRES VINS

IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec , Bachi Bouzouk

Terrasses du Larzac , Sec , Histoire d'O

Vin de France (Languedoc) , Doux , Octo Anni

2010
10-20€
14.5/20

Terrasses du Larzac , Sec

2008
5-10€
14.5/20

2014
5-10€
14/20

2017
5-10€
15/20

Languedoc , Sec , Bilbo

2015
5-10€
14/20

2016
5-10€
14/20

2018
5-10€
14/20

Terrasses du Larzac , Sec , Hissez O

2006
20-30€
14.5/20

2014
20-30€
15.5/20

2017
20-30€
14.5/20

2020
20-30€
90/100

IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec

Languedoc-Saint-Saturnin , Sec , Sanssoo

2009
< 5€
15/20