La Réserve d'O
Terrasses du Larzac
La Réserve d’O, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
12/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez évolué, pas en place. Bouche portée par des tannins visibles.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2005, La Réserve d’O
10-20€
13/20

2008, La Réserve d’O
10-20€
13/20

2009, La Réserve d’O
10-20€
12.5/20

2011, La Réserve d’O
10-20€
14.5/20

2012, La Réserve d’O
10-20€
15.5/20

2013, La Réserve d’O
10-20€
15/20

2014, La Réserve d’O
10-20€
14/20

2015, La Réserve d’O
10-20€
14/20

2016, La Réserve d’O
10-20€
14.5/20

2017, La Réserve d’O
10-20€
15/20

2020, La Réserve d’O
30-50€
91/100

DOMAINE
- Rue du Château 34150 ARBORAS
- 06 76 04 03 88
- [email protected]
- www.lareservedo.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
La Réserve d’O est un domaine d’une dizaine d’hectares, situé à Arboras sur les hauteurs des Terrasses du Larzac. Créé en 2004 par Frédéric et Marie Chauffray, conduit selon les principes de la biodynamie, il s’est vite hissé parmi les adresses reconnues du secteur. La cuvée qui porte le nom du domaine affiche un style très gourmand, longiligne. Sans élevage sous bois, elle a beaucoup évolué et figure depuis 2011 en bonne place parmi les cuvées du Languedoc qui comptent. Bilbo et Hissez-O sont de bons représentants de l’appellation terrasses-du-Larzac, dans un style plutôt charnu.
AUTRES VINS
Vin de France (Languedoc) , Doux , Octo Anni
2010
20-30€
14.5/20
Languedoc-Saint-Saturnin , Sec , Sanssoo
2009
5-10€
15/20
Terrasses du Larzac , Sec , Hissez O
2006
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
15.5/20
2017
30-50€
14.5/20
2020
30-50€
90/100
IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec
IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec , Bachi Bouzouk
Terrasses du Larzac , Sec , Histoire d'O
Languedoc , Sec , Bilbo
2015
10-20€
14/20
2016
10-20€
14/20
2018
10-20€
14/20
Terrasses du Larzac , Sec
2008
10-20€
14.5/20
2014
10-20€
14/20
2017
10-20€
15/20
