La Réserve d'O
Terrasses du Larzac
La Réserve d’O, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
12/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez évolué, pas en place. Bouche portée par des tannins visibles.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2005, La Réserve d’O
30-50€
13/20

2008, La Réserve d’O
30-50€
13/20

2009, La Réserve d’O
30-50€
12.5/20

2011, La Réserve d’O
30-50€
14.5/20

2012, La Réserve d’O
30-50€
15.5/20

2013, La Réserve d’O
30-50€
15/20

2014, La Réserve d’O
30-50€
14/20

2015, La Réserve d’O
30-50€
14/20

2016, La Réserve d’O
30-50€
14.5/20

2017, La Réserve d’O
30-50€
15/20

2020, La Réserve d’O
< 5€
91/100

DOMAINE
- Rue du Château 34150 ARBORAS
- 06 76 04 03 88
- [email protected]
- www.lareservedo.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
La Réserve d’O est un domaine d’une dizaine d’hectares, situé à Arboras sur les hauteurs des Terrasses du Larzac. Créé en 2004 par Frédéric et Marie Chauffray, conduit selon les principes de la biodynamie, il s’est vite hissé parmi les adresses reconnues du secteur. La cuvée qui porte le nom du domaine affiche un style très gourmand, longiligne. Sans élevage sous bois, elle a beaucoup évolué et figure depuis 2011 en bonne place parmi les cuvées du Languedoc qui comptent. Bilbo et Hissez-O sont de bons représentants de l’appellation terrasses-du-Larzac, dans un style plutôt charnu.
AUTRES VINS
Languedoc-Saint-Saturnin , Sec , Sanssoo
2009
20-30€
15/20
IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec
Vin de France (Languedoc) , Doux , Octo Anni
2010
5-10€
14.5/20
IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec , Bachi Bouzouk
Terrasses du Larzac , Sec
2008
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
14/20
2017
30-50€
15/20
Terrasses du Larzac , Sec , Histoire d'O
Terrasses du Larzac , Sec , Hissez O
2006
< 5€
14.5/20
2014
< 5€
15.5/20
2017
< 5€
14.5/20
2020
< 5€
90/100
Languedoc , Sec , Bilbo
2015
30-50€
14/20
2016
30-50€
14/20
2018
30-50€
14/20
