La Réserve d'O
Terrasses du Larzac
La Réserve d’O, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le vin est tenu par des tannins visibles, un peu marqués. La fin de bouche est fraîche, sur un fruité noir qui commence à évoluer.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2005, La Réserve d’O
5-10€
13/20

2006, La Réserve d’O
5-10€
12/20

2009, La Réserve d’O
5-10€
12.5/20

2011, La Réserve d’O
5-10€
14.5/20

2012, La Réserve d’O
5-10€
15.5/20

2013, La Réserve d’O
5-10€
15/20

2014, La Réserve d’O
5-10€
14/20

2015, La Réserve d’O
5-10€
14/20

2016, La Réserve d’O
5-10€
14.5/20

2017, La Réserve d’O
5-10€
15/20

2020, La Réserve d’O
20-30€
91/100

DOMAINE
- Rue du Château 34150 ARBORAS
- 06 76 04 03 88
- [email protected]
- www.lareservedo.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
La Réserve d’O est un domaine d’une dizaine d’hectares, situé à Arboras sur les hauteurs des Terrasses du Larzac. Créé en 2004 par Frédéric et Marie Chauffray, conduit selon les principes de la biodynamie, il s’est vite hissé parmi les adresses reconnues du secteur. La cuvée qui porte le nom du domaine affiche un style très gourmand, longiligne. Sans élevage sous bois, elle a beaucoup évolué et figure depuis 2011 en bonne place parmi les cuvées du Languedoc qui comptent. Bilbo et Hissez-O sont de bons représentants de l’appellation terrasses-du-Larzac, dans un style plutôt charnu.
AUTRES VINS
Terrasses du Larzac , Sec , Hissez O
2006
20-30€
14.5/20
2014
20-30€
15.5/20
2017
20-30€
14.5/20
2020
20-30€
90/100
Terrasses du Larzac , Sec , Histoire d'O
Terrasses du Larzac , Sec
2008
5-10€
14.5/20
2014
5-10€
14/20
2017
5-10€
15/20
IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec , Bachi Bouzouk
IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec
Languedoc , Sec , Bilbo
2015
5-10€
14/20
2016
5-10€
14/20
2018
5-10€
14/20
Vin de France (Languedoc) , Doux , Octo Anni
2010
10-20€
14.5/20
Languedoc-Saint-Saturnin , Sec , Sanssoo
2009
< 5€
15/20
