Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Toute la séduction des vieilles vignes se retrouve dans cette cuvée intensément fruitée, fondante, charnue, tendre, aromatique, harmonieuse et tonique.

GARDE

A boire avant 2021

AUTRES MILLÉSIMES

2014, Plant du Roc
5-10€
15.5/20

2016, Plant du Roc
5-10€
14.5/20

DOMAINE

 18 rue F Mistral
 06 63 21 82 70
 [email protected]
 www.plo-roucarels.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Julia Hubrich et Julien Gil sont deux jeunes vignerons passionnés installés depuis moins de dix ans aux portes de l’appellation Limoux, sur un plateau rocheux. Ils cultivent et vinifient leurs neuf hectares de la façon la plus naturelle qui soit : « ce n’est pas la cave qui améliore le vin, mais le travail de l’homme à la vigne ». On ne peut qu’être admiratifs de la progression et de la cohérence de l’ensemble des vins du domaine, devenu incontournable.

AUTRES VINS

IGP de la cité de Carcassonne , Sec , carignan

2012
5-10€
13.5/20

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Grenache

2017
5-10€
15/20

Vin de France (Languedoc) , Sec , Plô Grand Bâtard syrah – chenin blanc

2013
30-50€
16.5/20

2014
30-50€
16/20

2015
30-50€
16.5/20

2016
30-50€
16.5/20

Vin de France (Languedoc) , Sec , Plô Grand Bâtard cabernet-sauvignon – chenin blanc

2015
30-50€
15.5/20

2016
30-50€
17/20

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Three

2011
5-10€
14/20

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petite Rive

2018
5-10€
14.5/20

IGP de la cité de Carcassonne , Sec , N°2

2014
5-10€
14.5/20

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec

2016
5-10€
14/20

2017
5-10€
14/20

Limoux , Sec , Los Planelos

2014
10-20€
13.5/20

2015
10-20€
15/20

2016
10-20€
14/20

IGP de la cité de Carcassonne , Sec , Le Rosé

2016
5-10€
14/20

IGP de la cité de Carcassonne , Sec

2013
5-10€
14/20

Vin de France (Languedoc) , Sec , Plô Grand Bâtard chardonnay – chenin

2014
30-50€
14.5/20

2015
30-50€
17/20

2016
30-50€
15/20

2017
30-50€
16/20

IGP de la cité de Carcassonne , Sec , Les Pépieux

2010
10-20€
14.5/20

2011
10-20€
14.5/20

2012
10-20€
15.5/20

2014
10-20€
15/20

2015
10-20€
16/20

2016
10-20€
15/20

IGP de la cité de Carcassonne , Sec , Plant du Roc

Limoux , Sec , Treize Vents

2013
30-50€
14/20

2014
30-50€
14/20

2015
30-50€
15.5/20

2016
30-50€
16/20