Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez d’une grande délicatesse, joli fruit, notes florales et épicées, touches de cuir et de cacao, bouche de caractère, très terrienne, avec de la chair, de la vigueur et une grande persistance aromatique. Fait pour durer.

GARDE

A boire avant 2022

AUTRES MILLÉSIMES

2014, Plant du Roc
< 5€
15.5/20

2015, Plant du Roc
< 5€
15/20

DOMAINE

 18 rue F Mistral
 06 63 21 82 70
 [email protected]
 www.plo-roucarels.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Julia Hubrich et Julien Gil sont deux jeunes vignerons passionnés installés depuis moins de dix ans aux portes de l’appellation Limoux, sur un plateau rocheux. Ils cultivent et vinifient leurs neuf hectares de la façon la plus naturelle qui soit : « ce n’est pas la cave qui améliore le vin, mais le travail de l’homme à la vigne ». On ne peut qu’être admiratifs de la progression et de la cohérence de l’ensemble des vins du domaine, devenu incontournable.

AUTRES VINS

IGP de la cité de Carcassonne , Sec

2013
< 5€
14/20

IGP de la cité de Carcassonne , Sec , N°2

2014
< 5€
14.5/20

Vin de France (Languedoc) , Sec , Plô Grand Bâtard chardonnay – chenin

2014
20-30€
14.5/20

2015
20-30€
17/20

2016
20-30€
15/20

2017
20-30€
16/20

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Three

2011
< 5€
14/20

IGP de la cité de Carcassonne , Sec , Les Pépieux

2010
5-10€
14.5/20

2011
5-10€
14.5/20

2012
5-10€
15.5/20

2014
5-10€
15/20

2015
5-10€
16/20

2016
5-10€
15/20

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Grenache

2017
< 5€
15/20

IGP de la cité de Carcassonne , Sec , Plant du Roc

Vin de France (Languedoc) , Sec , Plô Grand Bâtard cabernet-sauvignon – chenin blanc

2015
20-30€
15.5/20

2016
20-30€
17/20

IGP de la cité de Carcassonne , Sec , carignan

2012
< 5€
13.5/20

IGP de la cité de Carcassonne , Sec , Le Rosé

2016
< 5€
14/20

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec

2016
< 5€
14/20

2017
< 5€
14/20

Vin de France (Languedoc) , Sec , Plô Grand Bâtard syrah – chenin blanc

2013
20-30€
16.5/20

2014
20-30€
16/20

2015
20-30€
16.5/20

2016
20-30€
16.5/20

Limoux , Sec , Los Planelos

2014
5-10€
13.5/20

2015
5-10€
15/20

2016
5-10€
14/20

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petite Rive

2018
< 5€
14.5/20

Limoux , Sec , Treize Vents

2013
20-30€
14/20

2014
20-30€
14/20

2015
20-30€
15.5/20

2016
20-30€
16/20