Détail du vin

Domaine de Bila-Haut - Chapoutier

Côtes du Roussillon-Villages Latour de France

Occultum Lapidem, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

D’un fruité intense et épanoui, les tannins fins soulignent ce jus espiègle et insouciant, vinifié sur le plaisir plus que la garde.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Michel Chapoutier, personnalité incontournable de la vallée du Rhône, a également tenté l’aventure en Roussillon avec les mêmes recettes que celles qui l’ont fait connaître : un domaine en biodynamie, complété par du négoce à la qualité plus irrégulière, en vin sec comme en vin doux. L’amateur sera séduit par des cuvées de haut niveau, comme il restera perplexe devant d’autres d’un niveau nettement plus moyen.


AUTRES VINS

    Banyuls , Doux , Terra Vinya
    Collioure , Sec , Chrysopée