Domaine de l'Èdre
Côtes du Roussillon-Villages - Tautavel
Carrément Rouge, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Toujours aussi gourmande, cette cuvée chocolatée et très fruits noirs est complétée en 2008 par une pincée de poivre du plus bel effet.
GARDE
A boire
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2016, Carrément Rouge
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20-30€
14.5/20

2020, Carrément Rouge
20-30€
90/100

DOMAINE
- 81 rue Marechal Joffre
- 06 08 66 17 51
- [email protected]
- www.edre.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Fondé à Vingrau en 2002 par Jacques Castany et Pascal Dieumidou, ce domaine a trouvé dès le départ de bons conseils chez l’œnologue de leur voisin Hervé Bizeul (clos des Fées). En 2004, sa notoriété décolle grâce au magazine Decanter. Cependant, encore aujourd’hui les deux sont vignerons à mi-temps, malgré leurs 10 hectares en production. La cave, installée dans un vieux garage, reste simple mais efficace. L’ensemble des cuvées est très bien fait et fait du domaine une valeur sûre du Roussillon.
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5-10€
16/20
2007
5-10€
17/20
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5-10€
16/20
2009
5-10€
16/20
2011
5-10€
14/20
2013
5-10€
16.5/20
2014
5-10€
16/20
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5-10€
90/100
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16.5/20
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16/20
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16/20
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20-30€
16/20
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