Domaine des Schistes
Côtes du Roussillon
Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruité généreux, un rien bonbon, vin droit, assez fin, apéritif, très propre.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 21 avenue Henri Barbusse 66310 Estagel
- 06 64 75 66 54
- [email protected]
- www.domainedesschistes.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce domaine cultive une cinquantaine d’hectares, principalement sur des sols schisteux entre Estagel et Tautavel. Les pratiques viticoles ont suivi l’air du temps, désormais les sols ne sont plus à nu lors du repos hivernal. Ces bonnes pratiques se retrouvent dans l’homogénéité de la gamme, avec des vins de belle matière, en sec comme en doux, et qui souvent restituent bien cette identité saline propre aux terroirs de schistes.
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〈 5 €
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5-10€
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5-10€
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