Détail du vin

Domaine Arretxea

Irouleguy

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Derrière sa note de grenadine amusante sans être amylique, ce rosé a de la fraîcheur. Il est plutôt destiné à l'apéritif, mais sa note tannique pourra aussi l'amener à table.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Domaine exemplaire d’Irouléguy, les 8,5 hectares sont travaillés dans le respect de règles éthiques rigoureuses sur des coteaux escarpés. Thérèse et Michel Riouspeyrous, rejoint par leurs fils Iban et Teo, appliquent les principes de l’agriculture biodynamique, sans certification. Les vins prouvent le talent de cette famille.

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