Détail du vin

Domaine Arretxea

Irouleguy

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Rosé assez vineux, intense en couleur, avec une sensation de sucrosité, bien adapté à la gastronomie, il inspirera une piperade.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Domaine exemplaire d’Irouléguy, les 8,5 hectares sont travaillés dans le respect de règles éthiques rigoureuses sur des coteaux escarpés. Thérèse et Michel Riouspeyrous, rejoint par leurs fils Iban et Teo, appliquent les principes de l’agriculture biodynamique, sans certification. Les vins prouvent le talent de cette famille.


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