Détail du vin

Domaine de Bois Mozé

Coteaux de l'Aubance

Château Rousset, Moelleux, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un hectare de schistes pour ce chenin élevé en fûts, richement doté, avec des notes d’agrumes confits, de miel, et une grande onctuosité. Belle vivacité finale!



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Privilégiant le bio pour ses pratiques culturales et menant ses vinifications de la façon la plus douce possible, Mathilde Giraudet-Crapier, la gérante du domaine, arrive à donner à ses cuvées de cabernets une subtilité de texture et une intensité rare sur le secteur. Les blancs secs, en coteaux-de-l’Aubance, et les crémants constituent une gamme bien menée d’un excellent rapport qualité-prix. De quoi réjouir René Lancien, le propriétaire des lieux.


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