Détail du vin

Domaine des Roches Neuves

Saumur-Champigny

Les Mémoires, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

18.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Accents de cerise avec une jutosité stylée qui habille un tannin ultra fin, très intense, avec une finale marquée par la violette.


GARDE

A boire avant 2029



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Thierry Germain a fait de son domaine une référence en biodynamie et en matière de grand vin. Il a su transmettre sa passion à sa fille Jeanne et son fils Louis qui sont venus le rejoindre sur la propriété. Les vins sont denses, doublés d’une énergie stimulante, et mettent en valeur les magnifiques terroirs calcaires, que ce soit le Clos Romans ou le Clos de l’Echelier. Les faibles rendements donnent de belles concentrations pour les rouges, soyeux et longs. Le difficile 2021 a été ici parfaitement maîtrisé.


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