Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Les 18 grammes au litre de sucre résiduel semblent mangés par la structure acide du vin. L'ensemble résultant semble presque sec. Ce sera un grand blanc de gastronomie.

GARDE

A boire

DOMAINE

 34 rue de la Roche
 02 47 23 52 08
 [email protected]
 www.lerocherdesviolettes.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

En culture bio, Xavier Weisskopf exploite neuf hectares en montlouis et quatre en appellation touraine. Ses terroirs sont plantés de vieilles vignes issues de sélections massales, ce qui favorise les cuvées de haut vol. Les blancs impressionnent par leur pureté, dans une appellation qui ne manque pas de talents. Un vigneron d’élite, parmi les meilleures adresses du secteur.

AUTRES VINS

Montlouis-sur-Loire , Sec , Rochère

Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Demi sec

Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Le Grand Poirier

2015
5-10€
15/20

2020
5-10€
93/100

Montlouis-sur-Loire , Brut , Pétillant Naturel

2009
30-50€
14.5/20

2010
30-50€
15/20

NM
30-50€
15/20

Montlouis-sur-Loire , Sec , Le Grand Clos

2020
< 5€
94/100

2021
< 5€
92/100

Montlouis-sur-Loire , Sec , Touche-Mitaine

2006
30-50€
16/20

2007
30-50€
16/20

2008
30-50€
17/20

2009
30-50€
15/20

2010
30-50€
16.5/20

2011
30-50€
16.5/20

2014
30-50€
14/20

2015
30-50€
15.5/20

2017
30-50€
16/20

2019
30-50€
92/100

Montlouis-sur-Loire , Moelleux

2005
〈 5 €
14/20

2007
〈 5 €
17/20

2016
〈 5 €
16/20

Montlouis-sur-Loire , Sec , Hauts de Coulaine

Montlouis-sur-Loire , Sec , La Négrette

2005
30-50€
16.5/20

2006
30-50€
16.5/20

2008
30-50€
16/20

2009
30-50€
16/20

2010
30-50€
18/20

2011
30-50€
17/20

2014
30-50€
15/20

2015
30-50€
16.5/20

2017
30-50€
15.5/20

Touraine , Sec , Gamay de Touraine

Montlouis-sur-Loire , Brut , Pétillant

NM
30-50€
15/20

Touraine , Sec , Cabernet franc

2006
30-50€
16.5/20

2009
30-50€
16/20

2016
30-50€
15/20

2019
30-50€
90/100

Touraine , Sec , côt Vieilles vignes

2007
30-50€
15/20

2009
30-50€
16/20

2010
30-50€
16/20

2011
30-50€
17/20

2012
30-50€
17/20