Détail du vin

Domaine Le Rocher des Violettes

Montlouis-sur-Loire

Touche-Mitaine, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette cuvée provient de vignes de 40 ans, situées sur terroir argilo-silicieux. Elle produit un montlouis parfaitement sec, vif et citronné dont il se dégage une pureté cristalline.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

En culture bio, Xavier Weisskopf exploite neuf hectares en montlouis et quatre en appellation touraine. Ses terroirs sont plantés de vieilles vignes issues de sélections massales, ce qui favorise les cuvées de haut vol. Les blancs impressionnent par leur pureté, dans une appellation qui ne manque pas de talents. Un vigneron d’élite, parmi les meilleures adresses du secteur.


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