Domaine de Baronarques
Limoux
La Capitelle du Domaine de Baronarques, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez profond avec de la finesse, bouche toute en suavité, aux touches épicées, l’ensemble est canalisé, formaté dans un esprit bordelais. Tannins nobles.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2008, La Capitelle du Domaine de Baronarques
5-10€
14.5/20
2009, La Capitelle du Domaine de Baronarques
5-10€
14.5/20
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5-10€
14.5/20
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5-10€
14.5/20
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5-10€
14.5/20
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5-10€
14.5/20
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5-10€
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5-10€
N/N
2018, La Capitelle du Domaine de Baronarques
5-10€
N/N
DOMAINE
- Domaine de Baronarques 11300 Saint-Polycarpe
- 04 68 31 96 60
- [email protected]
- www.domaine-de-baronarques.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Une bonne maîtrise du terroir (43 hectares de sols argilo-calcaires) permet de produire des vins aboutis. L’assemblage varie au gré des millésimes, entre cépages atlantiques (merlot, cabernet franc, cabernet-sauvignon) et méditerranéens (syrah, malbec, grenache). Les chardonnays donnent l’un des meilleurs blancs de l’appellation. Un nouveau chai à barriques inauguré en 2018 assure la progression et l’ambition du domaine. Géré comme un cru classé, c’est une valeur sûre.
AUTRES VINS
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2015
10-20€
15/20
2016
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10-20€
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N/N
Limoux , Sec
Limoux , Sec
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2010
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2011
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16/20
2012
10-20€
16/20
2013
10-20€
15/20
2014
10-20€
15/20
2015
10-20€
15.5/20
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14/20
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2003
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2004
10-20€
15.5/20
2005
10-20€
15.5/20
2006
10-20€
16/20
2007
10-20€
16.5/20
2008
10-20€
16.5/20
2009
10-20€
15.5/20
2010
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
15.5/20
2013
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
17/20
2016
10-20€
16.5/20
2017
10-20€
N/N
2018
10-20€
N/N