Domaine de Baronarques
Limoux
La Capitelle du Domaine de Baronarques, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez intense, fruits noirs confiturés, cacao, cuir et tabac, bouche dense, franche, vigoureuse, avec une bonne allonge sur la fraîcheur. Très équilibré.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
2008, La Capitelle du Domaine de Baronarques
5-10€
14.5/20
2009, La Capitelle du Domaine de Baronarques
5-10€
14.5/20
2010, La Capitelle du Domaine de Baronarques
5-10€
14.5/20
2011, La Capitelle du Domaine de Baronarques
5-10€
14.5/20
2013, La Capitelle du Domaine de Baronarques
5-10€
14.5/20
2014, La Capitelle du Domaine de Baronarques
5-10€
14.5/20
2016, La Capitelle du Domaine de Baronarques
5-10€
15/20
2017, La Capitelle du Domaine de Baronarques
5-10€
N/N
2018, La Capitelle du Domaine de Baronarques
5-10€
N/N
DOMAINE
- Domaine de Baronarques 11300 Saint-Polycarpe
- 04 68 31 96 60
- [email protected]
- www.domaine-de-baronarques.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Une bonne maîtrise du terroir (43 hectares de sols argilo-calcaires) permet de produire des vins aboutis. L’assemblage varie au gré des millésimes, entre cépages atlantiques (merlot, cabernet franc, cabernet-sauvignon) et méditerranéens (syrah, malbec, grenache). Les chardonnays donnent l’un des meilleurs blancs de l’appellation. Un nouveau chai à barriques inauguré en 2018 assure la progression et l’ambition du domaine. Géré comme un cru classé, c’est une valeur sûre.
AUTRES VINS
Limoux , Sec , Le Chardonnay Domaine de Baronarques
2009
10-20€
16/20
2010
10-20€
17/20
2011
10-20€
16/20
2012
10-20€
16/20
2013
10-20€
15/20
2014
10-20€
15/20
2015
10-20€
15.5/20
2018
10-20€
N/N
Limoux , Sec , Grand Vin
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
16.5/20
2017
10-20€
16/20
2018
20-30€
91/100
Limoux , Sec
Limoux , Sec , Grand Vin
2003
10-20€
15/20
2004
10-20€
15.5/20
2005
10-20€
15.5/20
2006
10-20€
16/20
2007
10-20€
16.5/20
2008
10-20€
16.5/20
2009
10-20€
15.5/20
2010
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
15.5/20
2013
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
17/20
2016
10-20€
16.5/20
2017
10-20€
N/N
2018
10-20€
89/100