
Domaine de Fondrèche
Ventoux
Persia, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
13/20

BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un rosé typiquement rhodanien, gourmand, coloré, frais. Idéal pour les grillades.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2589 avenue Saint Pierre de Vassols
- 04 90 69 61 42
- [email protected]
- www.fondreche.com
NOTE DU DOMAINE
★
★

COMMENTAIRE
Ce domaine de grande qualité est tenu de main de maître par le dynamique Sébastien Vincenti qui a su l’imposer comme l’un des plus sérieux et réguliers du Ventoux. Le vignoble compte 38 hectares, conduits en agriculture biologique, dont une grande parcelle de 28 hectares autour du domaine, sur des sols de cailloutis argilo-calcaires. Le domaine produit essentiellement des vins rouges dont la superbe cuvée nature N, vinifiée sans soufre ajouté et modèle du genre. Une adresse incontournable de la région.
AUTRES VINS
Ventoux , Sec , Il était une fois
2010
30-50€
15.5/20

2012
30-50€
15.5/20

2016
30-50€
15/20

2016
30-50€
14/20

2017
30-50€
N/N

Ventoux , Sec
2017
20-30€
N/N

2018
〈 5 €
N/N

Ventoux , Sec , Domaine
2017
20-30€
14/20

Ventoux , Sec , N...
2018
20-30€
15.5/20

Ventoux , Sec , Nadal
2005
20-30€
15.5/20

2006
20-30€
15/20

2007
20-30€
14.5/20

2009
20-30€
15/20

2010
20-30€
15/20

2012
20-30€
14.5/20

Ventoux , Sec , Divergente
2015
> 100€
13/20

2016
> 100€
16/20

2016
> 100€
13.5/20

2017
> 100€
N/N

Ventoux , Sec , Persia
2005
20-30€
15/20

2008
20-30€
14/20

2009
20-30€
14.5/20

2010
20-30€
15/20

2011
20-30€
15/20

2012
20-30€
15/20

2013
20-30€
15/20

2017
20-30€
N/N

Ventoux , Sec , Fayard
2005
10-20€
14.5/20

2006
10-20€
14.5/20

2007
10-20€
14.5/20

2009
10-20€
15/20

2010
10-20€
14.5/20

Ventoux , Sec
2017
20-30€
14/20

2018
20-30€
N/N

IGP du Vaucluse , Sec , Nature
2008
10-20€
14/20

2009
10-20€
14.5/20

2010
10-20€
14.5/20

2011
10-20€
15/20

2012
10-20€
14.5/20

Ventoux , Sec , Domaine Blanc
Ventoux , Sec , L'Instant
2008
10-20€
13.5/20

2009
10-20€
14/20

2010
10-20€
14/20

2011
10-20€
14/20

2012
10-20€
14/20

2013
10-20€
14/20

Ventoux , Sec , Persia
2005
20-30€
16/20

2006
20-30€
16/20

2007
20-30€
14.5/20

2009
20-30€
15/20

2010
20-30€
15.5/20

2012
20-30€
15.5/20

2013
20-30€
15/20

2015
20-30€
N/N

2016
20-30€
14.5/20

2017
20-30€
N/N

2018
20-30€
N/N

Ventoux , Sec , L'Éclat
2008
10-20€
14/20

2009
10-20€
14/20

2010
10-20€
14.5/20

2012
10-20€
14.5/20

2013
10-20€
15/20
