Rodolphe Demougeot
Bourgogne
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un chardonnay classique d’excellente facture, surtout pour une appellation régionale. La trame minérale est arrondie par des notes plus gourmandes d’amande et de beurre, avec un joli retour de tension en finale.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 rue du Clos-de-Mazeray
- 03 80 21 28 99
- [email protected]
- www.rodolphedemougeot.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Bien qu’installé depuis 1998 dans la commune de Meursault, Rodolphe Demougeot développe depuis 1992 un domaine dont le cœur de 7,8 hectares se compose principalement d’une jolie représentation des crus de Pommard et de Savigny-lès-Beaune. Les vins rouges, issus de raisins minutieusement triés, égrappés ou non, vinifiés en cuves béton, ont une énergie qui leur assure une buvabilité dès leur jeune âge dans un style gourmand, très adapté à la restauration et à ceux qui aiment boire leurs vins jeunes. Les blancs, quant à eux, offrent droiture et verticalité.
AUTRES VINS
Bourgogne , Sec , Vieilles Vignes
Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec
Pommard , Sec
Monthélie , Sec
Bourgogne , Sec , Vieille Vigne
Beaune , Sec
Pommard , Sec
Bourgogne Côte d'Or , Sec
Meursault , Sec
Pommard premier cru , Sec , Le Coeur des Dames
Auxey-Duresses , Sec
Beaune , Sec , Clos Saint-Désiré
Savigny-lès-Beaune , Sec
Hautes Côtes de Beaune , Sec