Détail du vin

Rodolphe Demougeot

Meursault

Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

91/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assemblage de différentes parcelles pour un meursault un peu austère en vin jeune. Mais son équilibre abouti lui réserve un futur certain. L'attendre donc une paire d'années.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Bien qu’installé depuis 1998 dans la commune de Meursault, Rodolphe Demougeot développe depuis 1992 un domaine dont le cœur de 7,8 hectares se compose principalement d’une jolie représentation des crus de Pommard et de Savigny-lès-Beaune. Les vins rouges, issus de raisins minutieusement triés, égrappés ou non, vinifiés en cuves béton, ont une énergie qui leur assure une buvabilité dès leur jeune âge dans un style gourmand, très adapté à la restauration et à ceux qui aiment boire leurs vins jeunes. Les blancs, quant à eux, offrent droiture et verticalité.


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